Αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική
Φυτεύουμε σε γλάστρες και κήπους εύκολα στην καλλιέργεια αρωματικά φυτά για χρήση στη μαγειρική, για να τα έχουμε πάντα διαθέσιμα. Κόβουμε όσο χρειαζόμαστε κάθε φορά και απογειώνουμε γευστικά και αρωματικά…
Φυτά για ξηρικό κήπο; Έχουμε!
Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, όλο και πιο συχνά μας ρωτάτε ποια φυτά να επιλέξετε, ώστε να είναι κατάλληλα για το ξηρό και θερμό κλίμα πολλών ελληνικών νησιών, και όχι μόνο.…
Αφιέρωμα στα αρωματικά φυτά (μέρος 2ο)
Λεβαντίνη ή Σαντολίνα Η Λεβαντίνη είναι πολυετής, χαμηλός θάμνος, πολύ διαδεδομένος στην κηποτεχνία. Την προτιμούν συχνά σε κατασκευές πάρκων και δημόσιων χώρων. Ο λόγος είναι ότι είναι πολύ σκληρό φυτό,…
Αφιέρωμα στα αρωματικά φυτά (μέρος 1ο)
Ρίγανη και Μαντζουράνα Πρόκειται για δύο πολύ αγαπημένα αρωματικά φυτά με ξηρανθεκτικές ιδιότητες, που ανήκουν στη μεγάλη κατηγορία των φρυγάνων. Στη φύση τη Ρίγανη τη βρίσκουμε σε ηλιόλουστα, ξηρικά εδάφη…