Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Brassica oleracea var. botrytis
Σπορά: Η σπορά γίνεται από το Μάιο μέχρι τον Αύγουστο
Συγκομιδή: Ανάλογα με την ποικιλία και την καλλιέργεια, η συγκομιδή γίνεται 5, περίπου, μήνες μετά τη σπορά. Όταν η ανθοκεφαλή πάρει το συνηθισμένο σχήμα, κόβεται μαζί με 3- 4 φύλλα, που την προστατεύουν από το φως.
Το κουνουπίδι είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Brassica.
Αξιολογήσεις
0.0 Average Rating Rated ( 0 Review )
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.