Βότανα- Φαρμακευτικά

Όταν η ομορφιά της φύσης συναντάει την ευεξία και την ίαση

Μεγάλη είναι η ποικιλία σε βότανα και φαρμακευτικά φυτά που μπορούμε να απολαύσουμε πίνοντάς τα σε αφεψήματα. Μελισσόχορτο, φασκόμηλο, δυόσμος, λουίζα, δίκταμο και, φυσικά, το αγαπημένο και ευεργετικό τσάι του βουνού. Επιλέγουμε το αρωματικό φυτό που μας αρέσει και ταυτόχρονα απολαμβάνουμε και τα οφέλη του. Ας δούμε ποιες θεραπευτικές ιδιότητες έχουν τα βότανα αυτά.

• Λουίζα: Η λουίζα είναι ένα όμορφο θαμνάκι που με το κατάλληλο κλάδεμα και διαμόρφωση μπορεί να γίνει ένα πολύ μικρό δεντράκι. Έχει φύλλα πολύ αρωματικά που ευωδιάζουν και νοστιμίζουν κρέατα, πουλερικά και, φυσικά, δίνουν άρωμα λεμονιού στο τσάι μας. Η λουίζα έχει θεραπευτικές ιδιότητες έναντι του μύκητα candida.
• Δυόσμος: Ο δυόσμος, εκτός από τις πολλές χρήσεις που έχει στην κουζίνα αρωματίζοντας με τη δροσιά του καλοκαιρινά ποτά και με το νοσταλγικό άρωμά του παραδοσιακές συνταγές, έχει και θεραπευτικές χρήσεις. Ροφήματα με δυόσμο καταπραΰνουν το στομάχι από πόνο και ναυτία, ενώ ταυτόχρονα έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Φασκόμηλο: Είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό με γκρίζο χνουδωτό φύλλωμα και μωβ άνθη την άνοιξη. Έχει ιδιαίτερη αντοχή στην ξηρασία και γι’ αυτό, μαζί με άλλα αρωματικά φυτά και φρύγανα, ανήκει στην κατηγορία ξηρανθεκτικών φυτών που χρησιμοποιούνται, πλέον, ευρέως στην κηποτεχνία λόγω έλλειψης νερού. Τα φύλλα του τα συλλέγουμε για να γίνουν αφέψημα με θεραπευτικές ιδιότητες στο κρυολόγημα και το βήχα. Η χρήση του απαγορεύεται από εγκύους.
• Τσάι του βουνού: Το πασίγνωστο και αγαπημένο τσάι του βουνού καλλιεργείται ευρέως σε πρόποδες και μεγάλα υψόμετρα σε όλη τη χώρα. Είναι ένα όμορφο φυτό με γκρίζο φύλλωμα, που μπορεί να δώσει ομορφιά σε ξηρικούς κήπους και κήπους με καλή αποστράγγιση. Αφότου συλλεχθεί, αποξηραίνεται σε δεμάτια και μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα, προσφέροντας ανακούφιση στα συμπτώματα του κρυολογήματος.
• Δίκταμο: Το δίκταμο είναι ένα αρωματικό φυτό που ανήκει στα φρύγανα και είναι αυτοφυές στα βουνά της Κρήτης. Έχει μικρά γκρίζα χνουδωτά φύλλα και δεν αναπτύσσεται πολύ σε ύψος. Έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες: για πόνους, νευραλγίες, πονοκεφάλους, αλλά και προβλήματα στο στομάχι.
• Μελισσόχορτο: Ένα μικρό πολυετές ποώδες φυτό με μικρά πράσινα φύλλα και μικρά μωβ λουλουδάκια. Έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες στο νευρικό σύστημα, στο στομάχι, αλλά και χαλαρωτικές ιδιότητες.

Φαρμακευτικά φυτά και μέλισσες

Όλοι ξέρουμε πόσο απαραίτητες είναι η μέλισσες για να διατηρηθεί το οικοσύστημα σε ισορροπία. Χωρίς τις μέλισσες τα πράγματα θα είναι πραγματικά δύσκολα, αν όχι αδύνατα, για να καταφέρει η φύση να φέρει σε πέρας το δύσκολο έργο της διατήρησης της ζωής. Οι μέλισσες συμβάλλουν στην επικονίαση των φυτών και κατ’ επέκταση στην αγροτική παραγωγή και τη διατήρηση των ποικιλιών στη φύση.

Αφού, λοιπόν, οι μέλισσες είναι τόσο σημαντικές για την ανθρωπότητα, θα πρέπει όλοι να βάλουμε τα δυνατά μας για να έχουν ευνοϊκές συνθήκες διαβίωσης πάνω στον πλανήτη. Ας ξεκινήσουμε, ο κάθε κηπουρός, από τον κήπο και το μπαλκόνι μας!

Αγαπημένα φυτά στα συμπαθή αυτά έντομα- υπερήρωες είναι τα μελισσοτροφικά φυτά, τα οποία είναι επίσης όμορφες επιλογές για έναν κήπο με ποικιλία, και φυσικά φιλικό προς τις μέλισσες:

• αρωματικά φυτά και βότανα: λεβάντα, ρίγανη, θυμάρι, μέντα, δενδρολίβανο, μελισσόχορτο, σιδερίτης κτλ
• πολλά δέντρα με άνθη που παράγουν πολύ μελίτωμα: καστανιά, αρμυρίκι, ακακία, πεύκο, βερικοκιά, αμυγδαλιά
• δασικά είδη: κουμαριά, ρείκι, λαδανιά, αγριομολόχα.