Ας γνωρίσουμε τα μυστικά και τους σωστούς χειρισμούς για να έχουμε ένα λαχανόκηπο πάντα χορτάτο από νερό, δίχως να σπαταλάμε τον τόσο πολύτιμο αυτό φυσικό πόρο.

1. Εγκαθιστούμε πάντα σταλακτηφόρους σωλήνες για την άρδευση του λαχανόκηπου και φυτεύουμε τα φυτά δίπλα σε σταλάκτη. Καμία σταγόνα χαμένη!
2. Δεν ποτίζουμε ποτέ μεσημεριανές ώρες, αλλά μόνο μέσα στη νύχτα ή το ξημέρωμα. Το νερό που πέφτει το μεσημέρι εξατμίζεται αμέσως λόγω της ζέστης και αποδίδεται ελάχιστα στα φυτά.
3. Καλύπτουμε μεγάλο μέρος του λαχανόκηπου, εκεί όπου δεν υπάρχουν φυτά, με γεωύφασμα. Έτσι, το νερό δεν εξατμίζεται και μένει υγρασία κάτω από το γεωύφασμα. Συνάμα έχουμε περιορίσει σημαντικά τα ζιζάνια.
4. Προστατεύουμε το λαχανόκηπό μας από το δυνατό καλοκαιρινό ήλιο, τοποθετώντας δίχτυ σκίασης. Δε θα πρέπει να είναι πολύ πυκνό. Ένα 30%- 40% πυκνότητας ύφανσης είναι αρκετό.
5. Ακόμα καλύτερα, μπορούμε να φυτέψουμε ένα δέντρο σκιάς π.χ. παυλώνια και να έχουμε όλο το καλοκαίρι φυσική σκιά στο λαχανόκηπό μας. Η σκιά βοηθάει τα λαχανικά να τα καταφέρουν τους δύσκολους μήνες του καλοκαιριού και εμποδίζει το νερό να εξατμιστεί πολύ γρήγορα από το χώμα.

Κείμενο- Φωτογραφία:
Αιμιλία Ροδοπούλου
MSc Δασολόγος – Περιβαλλοντολόγος ΑΠΘ